Ecco una crema invernale ricca di vitamine e fibre.
Ci scalda e gli ingredienti sono immunostimolanti, ideale per questo inizio dicembre così freddo dove raffreddori ed influenze già circolano abbondamente (ne so qualcosa)
Zucca e zenzero si sposano benissimo, le chips di topinambur sono una vera golosità anche da sole.
