Trovo che sia un insieme di sapori perfetto, il dolce della zucca, l’affumicato del tofu, l’acidità dei pomodori secchi, la salinità dei semi di zucca caramellati alla salsa di soia.

Trovo che sia un insieme di sapori perfetto, il dolce della zucca, l’affumicato del tofu, l’acidità dei pomodori secchi, la salinità dei semi di zucca caramellati alla salsa di soia.