Utilizzo di rado prodotti già pronti ma queste polpette sono eccellenti.
Sono a base di muscolo di grano, tofu affumicato, granulare di soia. Troppa soia per i miei gusti, ma di tanto in tanto… Piacciono a tutti, si possono accompagnare con maionese o una salsina di pomodoro o di yogurt.
Preparate per *JazzMI*
