Attenzione, crea dipendenza.
Ho lavorato molto sugli ingredienti di questa torta, specialmente sulla base, per ottenere una consistenza croccante e burrosa. L’olio di cocco, la farina mais e le mandorle servono a questo.
Per me è diventata una base ottima per mille farciture.
La crema di cioccolato e nocciole poi, che dire… un classico intramontabile, mentre una piacevole scoperta è stata quella del caramello di datteri.
Questa ricetta è un vero regalo!
