Un classicone in versione vegan.
Carote, mandorle, cioccolato e una spinta verso il gusto d’arancia.
Morbida, soffice, anche se leggermente umida, goduriosa.
Ricetta dell’aquafaba qui, anche se la considero facoltativa.
Il profumo di arancia e cioccolato che inonderà tutta la casa è delizioso e ci rinconcilierà con l’inverno e il freddo in arrivo.
Per una versione ancor più maialosa proverei a servirla con una crema al cioccolato o pistacchio.
