La recente passione per i risotti, una serie di spezie appena ricevute, la voglia di colore nonostante le giornate freddine di questo inizio di dicembre… voilà, risottino multicolor.
E poi il desiderio di sperimentare che si fa sempre più forte ogni volta che torno dalle settimane di formazione alla scuola di cucina vegana Il 6°sapore , che ringrazio infinitamente non solo per la pratica e le nuove conoscenze acquisite ma per l’umanità, la disponibilità e la gioia che tutto lo staff riesce a trasmettere.
