La mangiavo da piccola in Sicilia (e non mi piaceva… da bambina, la minestra, bleah!) me ne sono scordata per più di trent’anni. Poi uno zio siciliano trapiantato a Torino ha iniziato a coltivare le zucchine lunghe tipiche della sua isola le cui foglie fresche sono appunto i tenerumi, me ne ha regalati parecchi, et voilà, dejà-vu!
ps: in ogni caso quest’estate li ho trovati all’ Iper di Piazza Portello
