Ci sono fortunatamente moltissimi locali di qualità dove mangiare vegan a Milano.
Ma poi, per questioni di comodità, gusti, affezione, simpatia, ciascuno ha il proprio nel cuore.
Il mio, non finirò di ripeterlo, è l’ Osteria al 55 in Via Messina 55 www.osteriaal55.it
Il ristorante è vegetariano/vegano con prevalenza di portate vegan.
A due passi dal Cimitero Monumentale, in zona ben servita ma non caotica, con facilità di parcheggio (che non è poco).
E’ un locale piccolo, grazioso, familiare, con arredi anni ’40.
E’ molto frequentato anche da non vegani, chiunque (mio padre per esempio) gradirà la ricerca di accostamenti, la commistione fra tradizione e innovazione, l’impeccabile presentazione.
Irrinunciabile il tris di antipasti a scelta (Assaggiami almeno tre volte), mangerei dieci solo di questi, caldamente consigliato il panzerotto di scarola con salsa di peperoni e la caponata in vasetto.
Strepitosi i primi (Ancora), sorprendenti i secondi (Mordicchiami) con ingredienti spesso sconosciuti anche a me, inevitabile l’Happy end, il dolce.
Menù degustazione a 42€ (tutto non sono mai riuscita), le porzioni sono giuste/abbondanti.
Carlo, il maitre di sala, dalla simpatia travolgente vi accompagnerà nella degustazione e nella scelta dei vini.
Bisogna andarci. Subito.
