Hummus di fave

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Questo hummus di fave fresche è un'alternativa gustosissima al classico di ceci.La cosa più impegnativa è la pulizia delle fave, ma ne vale la pena.Qui ho realizzato delle bruschette con l'aggiunta di salsa verde al prezzemolo e "bacon" di tofu (la ricetta qui).Piatto primaverile e pasto completo, accompagnato da insalatina fresca. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="3684" img_size="large"][/vc_column][/...